CRUMBL COOKIES HORROR

CRUMBL COOKIES HORROR

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Porzioni: 4

Preparazione: 15 min

Difficoltà: facile

Cottura: 15 min

Riposo: 30 min

Ingredienti

  • 100 g Burro morbido
  • 70 g Zucchero semolato
  • 70 g Zucchero di canna
  • 1 Uovo
  • 180 g Farina 00
  • 1 pizzico di Sale
  • 1 cucchiaino Bicarbonato

EXTRA

  • Gocce di cioccolato (bianco o fondente)
  • M&M’s
  • Oreo sbriciolati
  • Creme spalmabili

Presentazione

I biscotti più virali del momento… in versione mostruosa!

Hai presente quei biscotti americani giganti, morbidissimi dentro e leggermente croccanti fuori, che spopolano sui social? Questa è la loro versione “da brivido” per Halloween! Sono incredibilmente golosi e divertenti da preparare. La base è burrosa e ricca, ma il vero divertimento sta nella decorazione: puoi scatenare la tua fantasia con colori inquietanti, “schizzi” di creme e topping spaventosi. Un dolce che fa paura… per quanto è buono!

Procedimento

STEP 1

STEP 2

STEP 3

Step 1 Inizia lavorando il burro morbido con lo zucchero semolato e quello di canna. Questo mix di zuccheri è il segreto per la consistenza perfetta del cookie. Step 2 Una volta ottenuta una crema, versa l'uovo e mescola bene per amalgamare il tutto. Step 3 Incorpora la farina, il bicarbonato e un pizzico di sale. Mescola fino a ottenere un impasto compatto e omogeneo.

STEP 4

STEP 5

STEP 6

Step 4 È il momento di arricchire l'impasto! Aggiungi abbondanti gocce di cioccolato (bianco e fondente), pezzi di Oreo o M&M's. Step 5 Crea delle palline grandi (circa 55-60g l'una). Metti le palline in freezer per almeno 30 minuti prima di cuocerle. Questo passaggio evita che si appiattiscano troppo in cottura. Step 6 Inforna a 170°C per 15-18 minuti. Una volta raffreddati, avrai dei cookies giganti pronti per essere mangiati così o decorati con creme colorate per un effetto ancora più "Horror"!

Porzioni: 4

Preparazione: 15 min

Difficoltà: facile

Cottura: 15 min

Riposo: 30 min

Ingredienti

  • 100 g Burro morbido
  • 70 g Zucchero semolato
  • 70 g Zucchero di canna
  • 1 Uovo
  • 180 g Farina 00
  • 1 pizzico di Sale
  • 1 cucchiaino Bicarbonato

EXTRA

  • Gocce di cioccolato (bianco o fondente)
  • M&M’s
  • Oreo sbriciolati
  • Creme spalmabili

Voi cliccate, io cucino

Niente giri di parole: quale ricetta volete vedere online la prossima settimana? Fatemi sapere qui sotto.